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東京でも「直伝屋」の札幌味噌ラーメンが食べられます!

3月5日より大崎の「らーめん食堂 あの小宮」にて札幌の「直伝屋」の味噌ラーメンが食べられるようになりました! あの小宮スタッフさんが直伝屋で修業をし、直伝屋そのままの味がお楽しみいただけます。 香ばしさにこだわった、本場 …

【Webコラム】「札幌ラーメン最新事情2019」公開開始

旅の情報サイト「ぐうたび北海道」の毎年恒例の企画コラム「札幌ラーメン最新事情」が今年も公開となりました。 本コラムは「新店を中心にその年の旬なキーワードを探る!」という試みの記事で、今年で連載は8年目となります。 1月3 …

大型商業施設「三井アウトレットパーク北広島」に麺屋菜々兵衛オープン

札幌市白石区の人気ラーメン店「麺屋菜々兵衛」より委託を受けて、三井アウトレットパーク札幌北広島のフードコートに「麺屋菜々兵衛 北広島店」をOPENいたしました。 白石区本店と近いこともあり、ラーメンメニューは本店には無い …

大型商業施設「ラゾーナ川崎」に麺屋菜々兵衛オープン

この度、札幌の人気ラーメン店「麺屋菜々兵衛」より委託を受け、神奈川県川崎市の大型商業施設「ラゾーナ川崎」に、「麺屋菜々兵衛ラゾーナ川崎店」をOPENいたしました。 札幌本店でも人気の「名古屋コーチン」をはじめ、「秘蔵の中 …

「らーめん札幌直伝屋」単独営業開始

麺処しずるさんと二毛作にて営業しておりましたが、麺処しずるさんが7月31日にて閉店されることとなりました。 しずるさん閉店に伴い、札幌直伝屋単独での営業となります。 改装のため8/3〜7は臨時休業となり、体制が整うまで不 …

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